Винные тцры
Винно-гастрономические туры


/e-mail: VinoTur@mail.ru

+7(963)711-56-70

г.Москва

 

Православие.Ru

--------- Полезно знать --------

 

 

Винные туры в Италию

Риимляни и виноделие
Виноделие в Италии возникло около 3.5 тыс лет назад. Первыми виноделием здесь начали заниматься этруски, которые жили в центральной части полуострова  Это был могущественный народ, объединивший в себе 12 городов. Своего расцвета виноделие достигло в эпоху античности к 1 веку до н.э. Это случилось, благодаря  тем усовершенствованиям, которые внесли римляне в возделывание  виноградных лоз и в применение новых, более технологичных способов винификации.  Именно  Римляне при продвижении по Европе во время захватнических войн распространяли виноградные лозы по всей Европе, неся с собой и свои способы производства вин, развивая тем самым местное виноделие. Повсюду, где ступала их нога, начинал расти виноград и бродить виноградный сок.

 

На сегодняшний день Италия является одной из самых быстро развивающихся стран в мире по производству вина.

За последние 60 лет виноделы Италии добились выдающихся  результатов.
Карта винных регионов этой страны напоминает  «лоскутное одеяло», а виноделие в Италии имеет множество особенностей в каждом из регионов, которые были объединены в государство Италия только в 60 –е годы ХХ века . Именно поэтому в Италии каждые 30-40 км будут меняться гастрономические особенности местной кухни, специфика производства вин и главное терруарные отличия этих вин, ведь здесь до сих пор выращивается более 1000 автохтонных (местных) сортов лоз, именно поэтому Италия имеет такую яркую палитру неповторимых вин, любимых во всем мире.

Если главным для производства хороших вин считать наличие горных склонов, солнца и жаркого климата, то Италия как нельзя лучше отвечает этим условиям

Регионы Италии

Карта винной Италии

Основные зоны Италии

основные зоны Италии

 
Теплицы из поликарбоната Теплицы из поликарбоната