Винные тцры
Винно-гастрономические туры


/e-mail: VinoTur@mail.ru

+7(963)711-56-70

г.Москва

 

Православие.Ru

--------- Полезно знать --------

 

 

Программа тура        Фото Винные туры в ЮАР

Программа тура        Фото 1-й день, винный тур в ЮАР 2-й день, винный тур в ЮАР 3-й день, винный тур в ЮАР 4-й день, винный тур в ЮАР 5-й день, винный тур в ЮАР 6-й день, винный тур в ЮАР 6-й день, винный тур в ЮАР Стоимость винного тура в ЮАР

ПААРЛЬ И ДУРБАНВИЛЬ

Паарль – ещё один исторический винодельческий район Южной Африки. Его виноградники расположились вокруг высокого холма, верхушка которого, состоящая из громадных гранитных валунов, напоминала первым поселенцам большую жемчужину. От этого (paarl (Afrikaans) – жемчуг) и произошло название городка и района.
Паарль является штаб-квартирой одной из крупнейших винных компаний ЮАР – KWV. Самым популярным сегодня сортом из этого района является Шираз.

Дурбанвиль – более новый винодельческий район, который вплотную примыкает к Кейптауну с севера и находится в непосредственной близости к Атлантическому океану. С холмов, на которых раскинулись виноградники Дурбанвиля, открываются изумительные виды на Столовую гору, Кейптаун и Столовый залив. Район славится своими белыми винами, например Совиньон Бланами, но производит также изящные красные Мерло, Пинотаж и другие.

Программа 3-го дня

Завтрак в гостиниц

  --------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Переезд в Паарль (20 мин)

  --------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Посещение компании KWV www.kwv.co.za
 

Экскурсия по винодельне компании, осмотр всей технологической цепочки обработки винограда и изготовления вина, включая самый крупный в Южном всемирно известный подвал Cathedral Cellar (Кафедральный подвал) и осмотр пяти самых больших бочек в мире под одной крышей. Встреча с виноделом и краткое обсуждение винодельческих технологий. Формальная дегустация вин компании (8 вин), включая флагманскую линейку KWV The Mentors.

 

Компания KWV была образована в 1914 году и в течение большей части XX века имела статус монополии, контролирующей всё производство и торговлю вином в ЮАР. В начале 90-х годов была преобразована в акционерное общество, и сегодня является одним из крупнейших производителей вина и бренди в Южной Африке.
На прошедшем в октябре 2011 года конкурсе Veritas Awards KWV завоевала престижнейший титул «Компания года».

  --------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Посещение винного поместья Backsberg www.backsberg.co.za
 

Обед в ресторане поместья. (Обед не включен в стоимость тура)
Дегустация вин поместья. Посещение виноградников. Беседа с виноградарем об экологически безвредном виноделии.

 

Backsberg – это семейное винное поместье среднего размера. Как и большинство фермеров, владельцы поместья уделяют огромное внимание охране окружающей среды и активно поддерживают многие «зелёные» инициативы. Это хозяйство – первое в Южной Африке и одно из трёх в мире получило статус Carbon Neutral Wine за внедрение технологий по радикальному снижению выбросов в атмосферу углекислого газа в виноградарстве и виноделии.
Винные линейки поместья включают: Backsberg Family Reserve, Black Label, Mediterranean, а также кошерные и креплёные вина, и бренди.

  --------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Посещение винного поместья Nederburg www.nederburg.co.za

 

Осмотр старинной усадьбы. Дегустация топовых вин хозяйства (минимум 4 вина) в сочетании с сырами из козьего молока.

 

Винное поместье Nederburg, основанное в 1791 году, является показательным хозяйством крупнейшей винной компании ЮАР – Distell. Начиная с 1975 года в поместье ежегодно проводится аукцион редких и винтажных вин Южной Африки.

  --------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Переезд в район Дурбанвилль (40 мин)
  --------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ужин на винном поместье Durbanville Hills www.durbanvillehills.co.za (Ужин не включен в стоимость тура)
 

Продолжение дегустации брендов группы Distel в сочетании с разными видами шоколада.

Компания Durbanville Hills входит в группу Distell. Модерновая винодельня компании была построена в начале 2000-ых годов и располагается на склоне холма с умопомрачительными видами на Кейптаун и Столовую гору, Столовый залив и виноградники региона. По вечерам с терасс винодельни можно наблюдать за восхитительными картинами захода солнца
  --------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Возвращение в гостиницу (40 мин)

 

Поместье Nederburg   Поместье Backsberg
     
  Винные туры в ЮАР
     
Ужин   Вид на столовую гору
     
Винные туры в ЮАР   Винные туры в ЮАР

 

 
Теплицы из поликарбоната Теплицы из поликарбоната